Как и когда заготавливать банные веники

Заготовка веников:
а – укладка веток;
б – наложение шнура;
в – обматывание ручки;
г – стягивание веток;
д – вязка узла;
е – затягивание узла;
ж – подрезка;
з – хранение готового веника.

Дубовый веник — заготавливают в июне-августе в сырых, затемнённых дубравах. Дубовый веник хорош в бане, он очень прочный, листья не слетают, и его хватает на 3-4 посещения бани. Таким веником легко навевается пар на тело, им обычно пользуются те, кто любит основательно прогреться в парной, обдать себя сильным жаром. В общем, дубовый веник — это забава и утеха для здоровых и выносливых любителей русской бани.

Вишнёвый веник — очень мягкий, им приятно париться и от него исходит нежный вишнёвый аромат. Его заготавливают в начале июня, срезая молодые ненужные побеги и корневую поросль. В это же время можно делать веники и из чёрной смородины. Хотя вишнёво-смородиновые веники не так прочны, как березовые и дубовые, зато от них исходит изумительный аромат. Вишнёвый и смородиновый веники очень полезны для кожи.

Веники из липы, ивы, ольхи, рябины и других деревьев заготавливают в зените лета – с начала июля и до середины августа. Во всех случаях заготовки ветки для веников срезают с деревьев, расположенных не ближе 1 км от оживлённых автомагистралей и в 2-3 км от промышленных зон.

Свежесрезанные веточки необходимо в течение часа подвялить в затенённом уголке леса, избегая прямых солнечных лучей. Веточки нельзя перевозить в плотно упакованном состоянии, так как они могут перегреться, что приведёт к осыпанию листьев.
Пихтовые, еловые и можжевеловые веники нельзя заготавливать впрок, на длительный срок в связи с тем, что после сушки вся хвоя опадает. Любители таких веников используют их только свежесрезанными.

Крапивный веник заготавливается в середине лета перед цветением и во время цветения крапивы. В настоящее время редко можно увидеть любителя парной с крапивным веником, но в старину этот веник пользовался успехом. Им наши предки успешно лечили радикулит, ревматизм, подагру. Как подготовить крапивный веник, чтобы он в парной не обжигал тело, можно узнать в главе «Подготовка веника к банной процедуре».

Комбинированный веник составляют из веток различных деревьев и трав: берёзы, дуба, липы, вишни, ясеня, эвкалипта, смородины, пижмы и т.п. Каждый любитель русской бани может по своему желанию и опыту составить тот или иной банный «букет». Веник составляют в определённой последовательности: вовнутрь укладывают более толстые ветки. Это каркас, основание будущего комбинированного веника. Затем вокруг этих толстых веток укладывают изгибом внутрь веника более тонкие ветки разных видов деревьев. Таким образом, получается отличный плотный веник. В старину очень ценилось искусство изготовления веников. Знахари-целители, владеющие этим мастерством и знающие целебную силу трав, пользовались большим почётом и уважением в народе.

Шпаргалка, без которой на кухне как без рук


1.


2.
Читать далее...

Крайне полезные статьи о питании

 

©mellodika

Растение спатифиллум: Любит тепло, ненавидит сквозняки

Спатифиллум – род многолетних растений из семейства ароидных. Название рода происходит от двух греческих слов: спата – покрывало и филлум – лист, характеризуя специфичную форму покрывала, которая напоминает обыкновенный лист растения, но только белого.
Описание

Спатифиллум – многолетнее вечнозеленое растение. Родина спатифиллума – Южная Америка, Восточная Азия, Полинезия.

Стебель отсутствует – прикорневые листья образуют пучок прямо из почвы. Корневище короткое. Листья овальные или ланцетовидные, с отчетливо различимой средней жилкой. Боковые жилки вдавлены с верхней стороны листовой пластинки. Черешок у основания расширяется во влагалище. Соцветие образуется в форме початка, на длинной ножке, с покрывалом у основания. Белое покрывало после отцветания быстро зеленеет.

Уход

Спатифиллум – теплолюбивое растение, хорошо растет только при температуре более 18 °C, идеальная температура для роста – 22-23°C. Не любит сквозняков.

Полив

Поливать спатифиллум необходимо круглый год. Во время цветения, весной и летом, требуется обильный полив, зимой умеренный. Но и зимой нельзя допускать пересушки земляного кома. Для полива и опрыскивания используй только отстоявшуюся воду (отстаивать ее нужно в течение как минимум 12 часов). Поникшие листья спатифиллума говорят о том, что ему не хватает влаги.

Влажность воздуха

Все спатифиллумы любят повышенную влажность. Опрыскивание, поддон с влажным мхом или песком, атмосфера аквариума – все это благоприятно влияет на рост спатифиллумов – уроженцев влажного климата.

Освещение

Спатифиллум прекрасно себя чувствует в полутени и даже в тени. Но если листья спатифиллума мельчают, начинают принимать более вытянутую, чем обычно, форму, значит, света ему все-таки не хватает.

Подкормка

С весны до осени спатифиллум подкармливают раз в неделю универсальным удобрением или удобрением для цветущих растений. В остальное время – раз в 2-3 недели. Именно отсутствие или недостаток подкормки в конце зимы – начале весны чаще всего становится причиной отсутствия повторных цветений.

Пересадка

Каждый год весной спатифиллум пересаживают в чуть больший горшок. Почва – дерновая, листовая, торфяная, перегнойная земля и песок в соотношении 2:1:1:1:1. В почву можно добавить древесный уголь и кирпичную крошку. Обязательно необходим дренаж. Не рекомендуется пересаживать растение в горшок намного более просторный, чем предыдущий.

Болезни и вредители
Из вредителей спатифиллум чаще всего страдает от трипсов и мучнистого червеца. Пожелтение или высыхание краев листьв говорит о неправильном поливе растения – слишком сухой почве или заливе.

Размножение

Pазмножается спатифиллум делением куста.

Первые недели пребывания в доме

Это растения лучше всего разместить в полутенистом или тенистом месте. Размещение в солнечном месте, например, на подоконнике возможно, но в этом случае очень важно оберегать спатифиллум от ярких солнечных лучей, которые могут обжечь листья. Для спатифиллума хорошо подходит северная сторона. Он не любит сухих помещений. Со второго дня пребывания спатифиллума у тебя дома или в офисе начинай его опрыскивать два раза в день. Проверь влажность земли в горшке. Самый простой способ: пощупать почву на глубине примерно одного фаланга пальца. Если земля там чуть влажная, то растение нужно полить. Вопреки распространенному мнению, полив можно осуществлять уже в первые дни – если растение этого требует.

В период цветения, которое продолжается несколько месяцев, не забывай срезать старые соцветия, потерявшие свой декоративный вид (когда на них начнут появляться коричневые пятна). Тогда новые соцветия будут образовываться быстрее и сохранятся дольше. Если спатифиллум пришел к тебе в пластиковом транспортировочном горшке, его необходимо пересадить через две-три недели. Для повторного цветения желательно в течение 2-3 месяцев содержать спатифиллум в помещении с температурой воздуха не выше 20 градусов (но не ниже 16-18).

Что опаснее всего для спатифиллума

Пересушка земляного кома, из-за чего листья становятся вялыми и поникшими. Температура воздуха ниже 16 градусов, нарушающая нормальный рост и развитие растения. Прямые солнечные лучи, вызывающие ожоги на листьях и изменяющие их окраску.

©mellodika

Подборка необычных возможностей обычной зубной пасты

1.


2.
Читать далее...

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл

1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана 2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 с.л. сл.масла = 15 г

Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г

Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г

Сахарная пудра
1 стакан = 120 г
1 ст.л. = 8 г
1 ч.л. = приб. 3 г

Яйца
Большое яйцо = 65 г и больше
Среднее яйцо = 60 г
Маленькое яйцо = 50 г

Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г
1 стакан овсянки = 100 г
1 стакан удлинённого риса = 200 г
1 стакан круглого риса = 210 г
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г
1 стакан соли = 200 г
1 ст.л. соли = 20 г

Желатин
1 упаковка = 14 г
1 ст.л. = 10 г
1 лист желатина = 4 г

Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 г
1 ч.л. = 3 г

©mellodika

Безвредная уборка дома

Мы применяем дома огромное количество моющих средств из магазина: для посуды, зеркал, полов, унитазов, раковин, стирки. Вред моющих средств нельзя недооценивать, в их состав входят промышленные токсические вещества, которые наносят вред нашему здоровью.

Мы можем изготовить моющие средства сами, из более безвредных составляющих. Это будет и эффективно в уборке, и экономно для кошелька, и менее вредно для воздуха квартиры.

Моющее средство для плитки в ванной: уксус (можно лимонный сок) — 1 часть, вода — 2 части. Уксус способен разрушать грязную плёнку из известкового налёта, а ещё обладает бактерицидным свойством.

Моющее средство для ванны: 0,5 чашки пищевой соды, жидкое мыло (столько, чтобы получилась кашица). С помощью средства протереть ванну, смыв затем водой.

Моющее средство для полов: 0,5 стакана уксуса, ведро воды. Если пол очень загрязнён, можно добавить каплю жидкого мыла.

Моющее средство для труб: 1-2 чашки уксуса влить в сливное отверстие. Оказывается, уксус убивает от 80 до 99% бактерий. Эту процедуру можно делать 1-2 раза в неделю.

Моющее средство для унитаза: 1 стакан уксуса, пригоршня соды. Вылить в унитаз уксус, бросить соду. Оставить на 15 минут для воздействия (будет шипеть с образованием пены). Почистить щёткой, слить воду.

Моющее средство для стёкол и зеркал: 0,5 литра воды, 3 ст. ложки уксуса, 1/3 чайной ложки жидкого мыла. Смешать, перелить в распылитель — и можно мыть!

Уюта и чистоты в вашем доме!

©mellodika

Комплексы: найти и обезвредить

Откуда берутся комплексы? Где они берутся и почему очень сильно мешают своему обладателю? Часто становятся причиной депрессий, плохого настроения, заставляют неправильно воспринимать свою личность. Есть ли возможность избавиться от комплексов и навсегда вычеркнуть этот неприятный момент из своей жизни?

Во-первых – выясните причину. Откуда берутся комплексы? Часто нам кажется, что мы не нравимся окружающим. Порой кажется, что родителей не устраивают их дети, начальника подчиненные. Кажется будто из-за того, что вы не красивы, противоположный пол не испытывает к вам симпатии. А сотрудники и друзья тихо шепчутся за спиной, высмеивая ваши недостатки. Вот только ключевым словом здесь является именно «кажется». Это вам так кажется, но это совершенно не значит, что так происходит на самом деле. Подобных причин могут быть сотни и тысячи, но настоящая, самая главная причина кроется в вас. Заниженная самооценка, неуверенность, подозрительность – становятся первопричинами комплексов.

Вывод: для того чтобы бороться с комплексами, нужно, прежде всего, менять себя!

Во-вторых – оцените ситуацию. По вашему мнению, существует ли на свете человек, у которого все идеально: карьера, семья, внешность? Наверное, таких счастливчиков еще следует поискать! Недостатки есть у каждого и повод для комплексов соответственно. Нужно признать, что идеальных людей не существует, поэтому вы не один такой!

В-третьих – избавьтесь от страха. Для начала нужно научиться справляться со своим страхом, а в особенности страхом перед мнением других людей. Почему мы все должны делать с оглядкой на окружающих? И неужели все ваши действия достойны порицания? Не нужно бояться быть самим собой, бояться ошибиться и быть смешным. Относитесь к этому проще, вы же не 100 долларовая купюра, чтобы всем нравиться!

В-четвертых – поверьте в себя. Вашим девизом должно стать: «Я все смогу!». В этой жизни можно достичь всего, вы должны себе внушить это. Напишите на листке те качества, которыми вы хотели бы обладать. Читайте этот список каждый день, проговаривайте, меняйтесь. Забудьте частицу не: не говорите больше «не любят», «не ценят».

В-пятых – приступайте к активным действиям. Психологическая мотивация – это замечательно. Но одним только внушением вам вряд ли удастся сбросить 10 лишних килограмм. Запишитесь на танцы, сходите в спортзал и сядьте на диету. В любом случае – начинайте действовать. Поставьте цели и определите время для их достижения. А главное – действуйте!

Ну и в последних – вам нужно научиться любить жизнь и ценить себя. Не забывайте, что кроме недостатков у вас есть масса достоинств, о которых вы совсем забыли, постоянно критикуя себя. Вы лучше всех печете пироги или можете с легкостью связать свитер? А может вы прекрасно разбираетесь в автомобилях? Вспомните все свои положительные качества и никогда о них не забывайте.

И, главное, помните – жизнь слишком скоротечна, для того чтобы тратить ее на грусть и уныние. Боритесь со своими комплексами и скоро они останутся лишь в ваших воспоминаниях!

Кстати, если вам нужна раскрутка вашей страницы в ВК, нужны подписчики в ФБ, и так далее, то купить фолловеров и подписчиков можно на сайте ZakazWeb. Быстрое выполнение заказа, минимальная цена, гарантии!

Уход за ванной и туалетом

Для чистки и мытья ванн, раковин, керамической плитки применяйте жидкие препараты. Порошкообразные и пастообразные чистящие препараты, которые часто содержат твердые абразивы, лучше применять при сильном загрязнении поверхности.

• Чтобы плитка, которой облицованы стены, всегда была чистой, регулярно протирайте ее смесью воды и уксуса (1 стакан уксуса на 1 л воды), а затем мелом, разведенным в воде до густоты сметаны.

• Если плитка выпала, очистите ее края и края близрасположенных плиток металлической щеткой от старого раствора, водой без мыла протрите место, откуда выпала плитка. Приготовьте раствор алебастра, быстро (чтобы не затвердел) заполните им место для плитки и аккуратно вставьте ее. Лишний алебастр, выступивший из пазов, тут же сотрите, а плитку придерживайте, пока раствор не застынет.

• Чтобы зеркало в ванной не потело, протрите его тряпочкой, смоченной глицерином или раствором 1 ч. ложки желатина в ½ стакана воды.

— Другой совет: зеркало в ванной комнате не будет запотевать, если о прыснуть его аэрозольными антизапотевателями для автомобильных стекол.

• Чтобы мыло в мыльнице не размокало, на дно ее положите тонкий срез губки.

• Нельзя чистить ванну препаратами, предназначенными для чистки унитазов, так как эти препараты содержат сильные кислоты, быстро разрушающие тонкий слой эмали на поверхности ванны.

• Под воздействием влаги и кислорода воздуха железные трубы в ванной окисляются, покрываясь ржавчиной, которая, падая вместе с водой на поверхность ванны, раковины, образует потеки и пятна коричневого цвета. Такие же пятна оставляют на эмалированной поверхности вечно подтекающие краны. Для удаления таких пятен ржавчины выпускаются специальные препараты. Однако они содержат вредные для эмали кислоты и потому пользоваться ими можно не чаще одного раза в месяц.

• Кроме специальных препаратов для чистки ванн можно воспользоваться домашними средствами, такими, как уксус, скипидар и пр.

• Застарелый мыльный налет и желтизну с эмали ванны или раковины можно удалить разбавителем для масляных красок или скипидаром. Сухую (обязательно сухую!) эмалевую поверхность протрите тряпкой, смоченной разбавителем, а затем промойте стиральным порошком.

• Желтый налет со стенок ванны неплохо удаляет и отбеливатель для белья, разведенный до густоты сметаны. Стенки покрывают раствором, после высыхания удаляют мокрой тряпкой. Если ванна загрязнена сильно, операцию нужно повторить.

• Попробуйте снять желтизну с эмали с помощью подогретого уксуса, в который добавлено немного соли.

• Подогретым уксусом или корочкой лимона удаляют и пятна на никелированных кранах. Через несколько минут после обработки их промывают водой, вытирают насухо и полируют суконкой.

• Прочистить выпускную трубу в ванне можно таким способом: закрыть сливные отверстия ванны, умывальника и мойки, наполнить их водой до верха, а затем одновременно открыть все пробки и энергично прокачать вантузом.

• Устранить утечку воды в ванне через неплотную пробку можно, густо смазав мылом боковую поверхность пробки.

• Сиденье унитаза ежедневно протирайте или мойте водой с мылом. Пластмассовые сиденья легче мыть с помощью специальных средств для пластмассовых изделий.

• На поверхности унитазов систематически образуются трудно удаляемые загрязнения. Для их чистки и дезинфекции применяйте специальные жидкие и порошкообразные средства. Некоторые из них содержат кислоты и потому не только чистят и дезинфицируют поверхность унитаза, но и снимают образующийся внутри его след ржавчины.

• Пятна ржавчины, появляющиеся в унитазах (раковинах, ваннах), изготовленных из мрамора, фаянса и эмалированных, можно удалить и с помощью перекиси водорода, в которую добавляют нашатырный спирт (9 частей перекиси водорода и 1 часть нашатырного спирта).

• Для мытья трубы унитаза в нее можно влить 2-3 ведра горячей воды. В одну из порций воды можно добавить стиральный порошок. Удобно мыть унитаз и с помощью специальной щетки или ершика, на которые насыпают стиральный порошок.

©mellodika

6 причин не отказывать себе в кофе

Кофе – это единственный в природе продукт, в котором содержится более 120 полезных для нашего здоровья веществ, витаминов, минералов и ценных микроэлементов.

И только в течение 180 дней после обжарки кофе сохраняет свои уникальные свойства. Поэтому, покупая зерна или молотый кофе, обязательно ищите на упаковке дату изготовления. Хранить же кофе следует в плотно закрытой жестяной или стеклянной банке в холодильнике – так вы сможете дольше сберечь его неповторимый аромат.

Итак, чем же полезен кофе? Начнем с самого известного.

Кофеин Всем известный алкалоид, тонизирующий центральную нервную систему и стимулирующий работу сердца. Друг недосыпа и враг гипертоников.

Стимулирующее действие кофеина приводит к повышению умственной и физической работоспособности, уменьшению усталости и сонливости. Одного только запаха кофе достаточно, чтобы проснуться, – к такому выводу пришла группа ученых из Южной Кореи, Германии и Японии.

Кроме того, кофеин обостряет восприимчивость наших органов чувств. Не зря кофе причисляют к мощным афродизиакам. Однако большие дозы могут привести к повышению артериального давления и даже к истощению нервных клеток.

Кстати, кофеин содержится не только в кофе, но также в черном и зеленом чае, шоколаде и мате.

ТРИГОНЕЛЛИН
Улучшает углеводный обмен, обладает сосудорасширяющим действием.

КИСЛОТЫ
Яблочная, лимонная, уксусная, кофейная, пировиноградная кислоты в составе кофе усиливают выделение желудочного сока и ускоряют процессы пищеварения.

Пантеноловая кислота укрепляет стенки сосудов, хлорогенная и никотиновая – противостоят микроорганизмам, включая стрептококк рода Streptococcus mutans, который является главной причиной кариеса.

Вот почему чашечка эспрессо будет не только вкусным, но и очень полезным завершением плотной трапезы. К тому же в чашечке несладкого эспрессо, как в известной рекламе, всего 2 ккал!

ПОЛИФЕНОЛЫ
Знаменитые борцы за нашу молодость и красоту. Полифенолы – это антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами в организме человека, тем самым глобально замедляя процессы старения.

Кстати, в кофе в 4 раза (!) больше полифенолов, чем в чае.

АНТИГИСТАМИННЫЕ ВЕЩЕСТВА
Помогают организму противостоять аллергии.

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
В кофе содержатся фосфаты, сульфаты, кальций, магний, натрий, калий, железо, а также витамины, жизненно необходимые для здоровья человека: В1, В2, В3, В6, В12, Р. При этом витамин В3 снижает уровень вредного холестерина

©mellodika

Спасаем огурцы от мучнистой росы

С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают.

Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше.

Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.

Классные советы на все случаи жизни.

1. А вы знали, что если новые туфли оказались вам слегка малы, нужно просто надеть их на три пары носков. После чего их следует равномерно прогреть под струей фена на протяжении 10 минут. Все просто!

2. Если вы задумали испечь печенье и обнаружили, что у вас нет яиц, имейте в виду, что их с успехом могут заменить бананы (по полбанана за яйцо).

3. Чтобы при беге не болело в боку, выдыхайте каждый раз, когда левая нога касается земли.

4. Пейте на ночь яблочный сок – в нём содержатся вещества, от которых сны становятся ярче.

5. Чтобы музыка в телефоне звучала громче, положите его в миску.

6. Если вы обожгли язык, сахар поможет облегчить боль.

7. Чтобы избавиться от синяка, приложите к нему смоченный уксусом ватный тампон.

8. При сонливости задержите дыхание настолько, насколько сможете, затем медленно выдохните. Этот приём поможет увеличить частоту сердце биения.

9. Если телефон разрядился и вам нужно зарядить его как можно быстрее, подключите его к сети, предварительно переведя в режим «в самолёте».

10. Укусил комар? Нагрейте ложку и приложите к месту укуса. Реакция прекратится и зуд утихнет.

11. Если чувствуете, что вот-вот чихнёте, прижмите язык к нёбу и всё пройдёт.

12. Пульсирующую головную боль можно облегчить, потерев лоб половинкой лайма.

13. Холодный душ может помочь избавиться от перхоти.

14. Если установить в мобильном устройстве режим «в самолёте», то назойливая реклама не будет отвлекать во время игры.

15. Чтобы песня на YouTube крутилась по кругу, вставьте слово «repeat» в URL между www. и youtube и нажмите «enter».

16. Чтобы загрузить видео с YouTube, вставьте «ss» в URL между www. и youtube и нажмите «enter»

17. Вмятину на мячике для пинг-понга легко исправить, подержав его немного над горящей зажигалкой (только не слишком близко). Газ внутри мячика под действием тепла расширится, и он станет как новенький.

18.Чтобы не смотреть рекламу на YouTube, замените «youtube» в URL любого видео на «youtubeskip»

Полезные советы при планировке кухни

1. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и быстрого исчезновения дыма.
2. В случае параллельного типа кухни, оставьте минимальное пространство 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, а также для свободного перемещения.
3. При угловом расположении кухни, никогда не устанавливайте ящики на угол, так как есть риск, что их нельзя будет открыть. Тот же совет применим для посудомоечной машины и духового шкафа.
4. Оставьте пространство между стеной и последним ящиком (навесным или напольным), чтобы с легкостью открывать дверцы. Это пространство будет заполнено проводами или трубами.
5. Оставьте пространство не менее 90 см между кухней и обеденным столом для свободного перемещения.
6. Запланируйте свободное пространство между плитой и мойкой (мин 50 см).
7. Не устанавливайте нижние шкафы с ящиками близко к плите — маленькие дети могут добраться по ним до плиты и обжечься.
8. Не устанавливайте розетки рядом с мойкой.

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.

26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.

27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.

28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.

29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.

30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех сочетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.

Готовые разговорные выражения для различных ситуаций (англ.)

Привлечение внимания - Arresting attention
1. Послушайте - I say.
2. Извините. - Excuse me.
3. Да, что там у Вас. - Yes, what is it.
4. Да, чем я могу помочь Вам. - Yes, what can I do for you.

Благодарность - Thanks
1. Очень мило с Вашей стороны (что сделали это). - It was very kind of you to do it.
2. Большое спасибо. - Thank you very much.
3. Благодарю Вас за то, что Вы сделали это (за то, что пришли, сказали). - Thank you for doing it (for coming, for telling).
4. Тем не менее, благодарю Вас. - Thank you, anyway.
5. Заранее Вам благодарен. - Thank you in advance.
6. He стоит благодарности (3). - Don't mention it.
7. He стоит. - Not at all.
8. Пожалуйста. - You are welcome.

Извинение - Apologies
1. Извините за опоздание. - Excuse my being late.
2. Я должен извиниться перед Вами. - I must apologize to you.
3. Извините, пожалуйста, я хотел как лучше. - Forgive me, please, I meant well.
4. Извините. - I am sorry.
5. Прошу прощения. - I beg your pardon.
6. Извините, что прерываю Вас. - Excuse my interrupting you.
7. Извините, я заставил Вас ждать. - Sorry, I have kept you waiting.
8. Я не хотел Вас обидеть. - I did not mean to hurt you. I meant no offence.
9. He сердитесь на меня. - Don't be cross with me.

Поздравления и пожелания - Congratulations and wishes
1. Поздравляю Вас. - I congratulate you.
2. Поздравляю с днем рождения. - Happy birthday to you.
3. Желаю хорошо провести время. - Have a good time.
4. Примите мои поздравления. - My congratulation to you.
5. Желаю счастья и долголетия. - Many happy returns of the day.
6. С новым годом!- Happy New Year!
7. Поздравляю с Рождеством! - Merry Christmas!
8. Желаю удачи. - Good luck.
9. Желаю хорошо провести отпуск. - Have a nice holiday.
10. Счастливого пути. - Have a nice trip.
11. Желаю скорейшего выздоровления. - I wish you a speedy recovery.

Представление /знакомство - Introducing people
1. Разрешите представить... - Let me introduce...
2. Разрешите представить. - Allow me to introduce (to present).
3. Позвольте представить... - May I present...
4. Познакомьтесь с моей женой. - I want you to meet my wife.
5. (Это) Господин Смит. - This is Mr. Smith.
6. Разрешите представиться. - May I introduce myself.

Расставание - Parting
1. До свидания. - Good bye.
2. Пока. - See you later.
3. Мне нужно идти. - I must be going.
4. У меня дела. - I have got things to do.
5. У меня договоренность о встрече. - I have an appointment.
6. He буду больше занимать Вашего времени. - I won't take any more of your time.
7. Спасибо, что пришли. - Thank you for coming.
8. He пропадайте (держите связь). - Keep in touch.
9. Я буду скучать по Вас. - I shall be missing you.
10. Берегите себя. - Take care of yourself.
11. Привет семье. - My best regards to everybody at home.

10 причин, почему пора выходить из состояния «я в тупике»

Если вы запутались или чувствуете, что ваша жизнь зашла в тупик, то пора ущипнуть себя и прочитать эту статью!

Никогда не думайте, что вы являетесь заложником ситуации. Жизнь быстротечна, и все меняется. Завтра может случиться переломный момент, и вы снова почувствуете себя счастливым.

«Я не знаю, что делать дальше», «Я запутался», «Я в тупике» — все это мы часто слышим от знакомых и близких нам людей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни был в таком же состоянии и боролся с ним самостоятельно. Если вы сейчас чувствуете подобное, то пора ущипнуть себя и решиться пойти вперед. Поверьте, можно сделать многое, чтобы выйти из этого состояния. Только собственные силы способны все изменить.

Ваша сила в ваших руках. Правда в том, что у вас есть столько силы, сколько нужно для преодоления любых преград. Существует множество возможностей для такой жизни, какой вы даже себе даже представить не можете. У вас есть силы достичь самых заветных желаний и целей. Сила появляется там, где есть выбор. В любой момент жизни вы можете выбирать, что делать, о чем думать, куда идти и кем быть. Такого права никто никогда не отнимет.

Нужно найти ориентир в жизни и идти к нему, пусть медленно, но продвигаться вперед ежедневно. Не стоит вести себя, как раньше, нельзя делать все по налаженной схеме. Не допускайте ощущения узника ситуации, своих старых привычек и правил.

Сегодня новый день, наполненный новыми возможностями, так что помните о главном:

1. Чувство того, что вы «узник ситуации» — это только ощущение, а не реальный факт.
Когда мы чувствуем себя в тупике, то оглядываемся вокруг, чтобы найти виновника сложившейся ситуации. На самом деле, нужно искать истинную причину проблемы, думать о вариантах ее решения и о правильности планирования будущих действий. Ваша жизнь – это сугубо ваша ответственность, ваша работа и ваши решения. Если не можете изменить ситуацию, поменяйте свой взгляд на неё. И самое забавное заключается в том, что когда меняется взгляд на проблему, то ситуация кардинально меняется в лучшую сторону.

2. Плохая новость вчера – не обязательно проблема сегодня.
Вам не станет легче сегодня, если будете в голове прокручивать вчерашнюю проблему. Фраза «если бы» не считается, она не реальна и не правдива. Во время размышлений о прошлом происходит сознательное торможение пути в будущее. Чтобы научиться быть свободным, нужно пробовать отпускать старые проблемы. Не сожалейте ни о чем. Забудьте о вчерашнем разочаровании. Откажитесь от проблем, чтобы облегчить свою боль. Все это даст силы для новых начинаний. От чего вы готовы сегодня отказаться? Сделайте это, откажитесь, поменяйте все и живите дальше.

3. Ощущение «тупика» указывает на необходимость жизненных перемен.
Это могут быть новые привычки, новое расписание или новая точка зрения. Здесь самое главное осознание того, что вещи, которые были привычны ранее, уже не работают. Представьте себя рекой, несущей свои воды в океан. Бывает, что реки становятся глубже и «захватывают» новые прибрежные территории, чтобы добраться до нужного места. А бывает, они сужаются, чтобы пройти очередное препятствие. То же самое происходит и с нами. Чтобы смело идти вперед, нам приходится то падать, то подниматься вновь и вновь.

4. Все, что вам нужно сделать, будет нелегко, но все эти изменения просто необходимы.
Возможно, если вы давно задаете себе один и тот же вопрос, значит, вы уже давно находитесь «в тупике», просто боитесь себе в этом признаться. Чтобы понять, что пора внести изменения в свою жизнь, требуется огромное мужество. А главное и самое сложное — нужно принять решение о внедрении изменений. Личностный рост и смена образа жизни часто болезненны, но они стоят того. Хуже статичного состояния нет ничего в жизни.

5. Вы уже находитесь между прошлым и будущим. Осталось принять это и сделать шаг вперед.
Если вы действительно хотите что-то сделать, то всегда найдете способ выполнить задуманное. Если же чего-то не хотите, то всегда найдете себе оправдания. Это сложно признать, но факт остается фактом. Хватит думать, что вы не в силах это сделать, найдите, наконец, причины двигаться вперед. Единственный человек, который сможет помешать — это вы сами. Других оправданий больше не существует. Пора внести изменения в свою жизнь. Пора выбрать то, что нужно именно вам. Когда мы находимся «в тупике», то ждем чуда. Лишь оно может нам помочь. На самом деле мы ничего не делаем, а ждем. А нужно действовать. Что мешает вам сделать первый шаг? Вы боитесь отказа? Опасаетесь выйти из зоны комфорта? Лень? Какие еще оправдания вы себе придумываете? Когда мы ищем оправдания вместо поиска причин для продвижения вперед, то начинаем ходить по кругу, соответственно годами сидим «в тупике».

6. Мнение других людей не должно влиять на ваш выбор.
Когда вы думаете о других и об их мнение, забываете о себе. Чем больше волнуетесь о людях и их решениях, тем больше чувствуете себя заложником ситуации. Ваша сила не в теле, а в духе. Не будет четких целей и представлений, пока вы слушаете других людей. Предложения, которые начинаются с фразы «Я должен…» или «мне обязательно нужно…» должны мотивировать вас. Пересмотрите взгляды на свою жизнь. Напишите чего хотите. Прислушайтесь к своей интуиции, она точно знает, что вам нужно.

7. Искренность дает свободу.
Будьте самим собой. Всегда и везде. Это позволит очистить свою карму. В обществе, где люди причиняют боль и издеваются над слабыми, вы можете сделать первый шаг и жить честно. На вашу честность будут отвечать тем же. Когда вы поддерживаете других, то и получаете взамен то же самое. Для всех это процесс самообучения и самопознания. Все мы равны в нашем несовершенстве. Мы все не идеальны.

8. Личностный рост – это внутреннее чудо. Оно идет изнутри.
Любой финансовый рост горизонтален. То есть, покупая новые машины, яхты, недвижимость, вы идете вперед, но стоит вам продолжить свой путь по вертикали, ивы останетесь на том же уровне. Например, несколько лет назад, вы бы сказали: «При таких же обстоятельствах ранее я бы взорвался и начал орать на всех, но сейчас подобные условия не могут вывести меня из равновесия». В этом сила личностного роста. Люди часто стремятся к горизонтальному росту, а не к вертикальному. Они живут стремлением к зрелости, семьи, покупке дома, успешной карьере. А на самом деле нужно сосредоточиться на внутреннем росте. На это нам всегда не хватает времени и сил.

9. Жизнь – путешествие, а не пункт назначения.
Нужно отказаться от социальных мерок, общественного страха, требований, сомнений, суеверий. Хватит думать, как стать «нормальным» для конкретных людей. Возможно, вы не будете идеальными, не станете обладателем всех благ мира, но начнете вести счастливый образ жизни. Это я вам гарантирую. Жизнь сложна, но она отнюдь не является рутиной. Превратите ее в приключение. Это весело. Не бойтесь. Делайте смелые шаги навстречу счастливой жизни. Живите и радуйтесь.

10. Вы сильнее, чем думаете! Ваша ситуация не самая страшная. Все это можно пережить.
Помните, что все самые важные прорывы случаются после длительного застоя. Именно поэтому побыть «в тупике» иногда очень полезно. Примите это. Если сложно сделать порыв, начните с малого. Вы в силах сделать первый шаг! У вас все получится!

Важные правила травяного чая.

Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.

* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.

* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.

* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.

- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.

* Когда нужно пить травяной чай?

- Утром следует пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любистик).
- Вечером надо пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, малина (листья), мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т.п.).
- Зимой или ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т.п.).
- Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.

* Лучшие рецепты травяного чая.

- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.

- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.

- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.

- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.

8 УРОКОВ БУДДЫ ДЛЯ СЧАСТЛИВОЙ И ГАРМОНИЧНОЙ ЖИЗНИ


1. Мысли материальны. Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит. Чтобы правильно жить, нужно заполнить мозг «правильными» мыслями. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас. Все проступки возникают из-за разума. Если разум изменится, останутся ли проступки?

2. Начинать с малого – это нормально. Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей. Каждый мастер когда-то был любителем. Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

3. Простить. Сдерживать гнев в себе – все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще, но сгорите именно вы. Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме не прощения вы освобождаете из этой тюрьмы сами себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее.

4. Ваши поступки имеют значение. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава – для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует. Пословица гласит: «Бог дает каждой птице червя, но не бросает его в гнездо». Будда сказал: «Я не верю в судьбу, которая сваливается на людей, когда они действуют, но я верю в судьбу, которая сваливается на них, если они бездействуют».

5. Пытайтесь понять. Мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя. Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас. Вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения другого человека. Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым.

6. Победите себя. Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа – твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай, ни ад. Чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: «Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается. На что я отвечаю: вы не можете запретить птице пролетать над вами, но несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове».

7. Живите в гармонии. Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи. Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония – это не новая работа, не новая машина или новый брак; гармония — это мир в душе, и он начинаются с вас.

8. Будьте благодарны. Давайте встанем и поблагодарим за то, что если мы не учились много, то по крайней мере, не потратили много времени, а если и потеряли время, то по крайней мере не заболели, если же заболели, то хотя бы не умерли. Всегда найдется что-то, за что стоит поблагодарить. Не будьте настолько пессимистичны, что на минуту, даже в момент ссоры, вы не в состоянии осознать хотя бы десять вещей, за которые стоит быть благодарным. Не все смогли проснуться сегодня утром; вчера некоторые уснули в последний раз. Всегда есть что-то, за что стоит поблагодарить. Благодарное сердце сделает вас великим!

Как победить свою лень и заняться спортом?

Джиллиан Райли – известный американский психотерапевт, автор книги «Ешь меньше, прекрати переедать!». Ее программа помогает даже тем людям, которые годами не могли похудеть при помощи диет. Райли заставляет своих пациентов сменить жизненные приоритеты и прекратить бороться со следствием собственных проблем, раз и навсегда устранив их причину.

Джиллиан пишет, что мало кто действительно горит желанием ходить в спортзал каждый день, однако почти каждый человек может этому научиться, как, например, управлению автомобилем.

Метод Райли: основы

Самое важное в методе Райли – вовсе не самоконтроль, планирование и умение себя заставлять. Главное – понять, что вы никогда не будете стройной, продолжая переедать, лежа на диване. Связь между низкой двигательной активностью, перееданием и лишними килограммами прямая, а не косвенная. Так что если вы все-таки не тренируетесь, причина лишнего веса – именно это, а не наследственность и генетика.

Райли пишет, что лень – совершенно естественное состояние человека, однако ленясь, вместо того, чтобы пойти в спортзал, вы обрекаете себя на замкнутый круг «низкий уровень энергии-переедание комфортной еды, чтобы почувствовать себя бодрее». Бороться нужно именно с перееданием и пассивным образом жизни, и свою цель формулировать как «перестать переедать и начать жить активнее», а не просто «похудеть и хорошо выглядеть». Как же начать заниматься?

Метод Райли в действии

Прежде всего, вам нужно определить, когда вы реально сможете уделить полчаса в день физической активности. Это должна быть не абстрактная дата или «когда наступит лето, и я смогу бегать», а конкретное время. Каждый вечер вы должны записывать в ежедневнике: «Завтра, в 8.00 я надеваю кроссовки и спортивный костюм и отправляюсь на прогулку в парк».

Планировать время нужно так, чтобы ничего вам не мешало. Если вы не знаете, каким видом активности заняться, посоветуйтесь с профессиональным инструктором или посмотрите материалы в книгах и интернете. Это потребуется вам для следующего шага – конкретной формулировки того, что нужно сделать во время тренировки. В случае с ходьбой, например, вы должны записать, какую дистанцию вы пройдете и за какое время, если выполняете упражнения зарядки – какие именно и сколько раз. Установление Времени Тренировки и Записи Тренировочного плана (именно так, с большой буквы это называет Райли) поможет почувствовать ответственность за свою жизнь.

Ну а чтобы снять акценты с «плохой фигуры» и «большого веса» постарайтесь не взвешиваться и не покупать новой одежды, пока не привыкните заниматься упражнениями регулярно. Уделяйте спорту всего 30 минут в день, думайте об этом как о способе выместить негативную энергию, переживания и усталость, а не как о способе сжечь жир, и вы обязательно достигнете успеха.

Восемь "полезных" привычек, которые вредны для здоровья

У каждого из нас есть привычки, которые мы считаем полезными. Но являются ли они таковыми на самом деле? Давайте разбираться.

Все мы имеем свои привычки — как полезные, так и вредные. Безусловно, есть много жареного и соленого вредно, что не стоит наедаться на ночь и запивать жирную пищу холодной газировкой.

Но что делать с теми привычками, которые мы называем полезными, хотя на самом деле они таковыми вовсе не являются? В нашем сегодняшнем обзоре мы разберемся в этой теме и поговорим о самых распространенных "здоровых" привычках, которые нам только вредят.

1. Отказ от жиров

В погоне за стройностью, а также из-за страха развития сердечно-сосудистых заболеваний многие сознательно отказываются от употребления жиров, совершая большую ошибку. Жиры необходимы человеческому организму для нормального функционирования. Однако, специалисты советуют выбирать ненасыщенные жиры, содержащиеся в орехах, растительных маслах, жирной рыбе, оливках и авокадо.

2. Разгрузочные дни

Чаще всего разгрузочные дни либо не имеют особого смысла, либо наносят вред организму. Резкое сокращение суточной калорийности и ограниченный набор продуктов могут вызвать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, так что если накануне вы немного нарушили ваш привычный режим питания, будет разумнее просто вернуться к нему. Единственный случай, когда разгрузочные дни уместны, — это пищевое отравление, ведь в такой ситуации телу нужно максимально быстро вывести токсины.

3. Выбрасывать яичный желток

Постоянные разговоры о холестерине, высокое содержание которого в крови может вызвать самые серьезные проблемы со здоровьем, заставляют нас принимать решительные меры, а именно отказываться от ряда продуктов. В список таких продуктов попал яичный желток, который, безусловно, может влиять на уровень холестерина, но не таким радикальным образом, как нам кажется. Если вы не питаетесь исключительно яйцами, то опасаться вам нечего.

4. Пить молоко

Многим из нас с детства внушали, что молоко — полезный и необходимый продукт, однако, все современные исследования говорят об обратном. Козеин — белок, содержащийся в молоке – повышает кислотность в желудке, и организм для ее нейтрализации вынужден использовать минералы, в том числе и кальций, дефицит которого приводит к остеопорозу. К 10 годам у нас перестает вырабатываться фермент, расщепляющий козеин, поэтому взрослым людям употреблять молоко не рекомендуется.

5. Чистить зубы после еды

Мы приучены к тому, чтобы чистить зубы 2 раза в день: утром и вечером. Это рутинная процедура уменьшает образование зубного налета и избавляет о бактерий. Но тем, кто привык чистить зубы сразу после еды, стоматологи рекомендуют подождать не менее часа после приема пищи. В противном случае это может привести к повреждению зубной эмали, особенно если вы ели сладкие или кислые продукты.

6. Свежевыжатые соки

О вреде пакетированных соков знают многие и стараются заменить их натуральными. К сожалению, даже в этом случае ежедневное употребление таких напитков вряд ли можно считать полезной привычкой, ведь когда вы давите сок, из овощей и фруктов удаляются все пищевые волокна, а остается лишь вода, сахара и некоторое количество витаминов. Гораздо правильнее съесть фрукт или овощ целиком, чтобы получить максимум пользы.

7. Прием поливитаминов

Когда ритм жизни насколько велик, людям некогда задумываться о сбалансированном питании, но оставаться бодрыми и здоровыми просто необходимо. Именно в таких ситуациях мы и обращаемся к поливитаминным комплексам, которые призваны улучшить наше самочувствие и придать сил. Но не стоит обольщаться, ведь все мы индивидуальны и прежде, чем принимать витамины, нужно сдать анализы и понять, каких именно элементов не хватает вашему организму. Кроме того, слишком частый прием комплексных витаминных препаратов может способствовать образованию камней в почках.

8. Отказ от микроволновой печи

Многие ошибочно полагают, что в микроволновой печи еда становится "мертвой" из-за разрушения пищевых волокон, но это не так. Микроволновое излучение не способно разбить атомы или молекулы, а значит, никак не влияет на характеристику продуктов. Напротив, использование микроволновой печи лучше помогает сохранить витамины, чем другие способы приготовления, а отсутствие необходимости использовать масло снижает калорийность блюд.